新宿オークタワー歯科クリニックです。
本日は「キシリトールのメリットを3つ」ご紹介します。
キシリトールには熱を奪う働きがあるためスーッとした清涼感がありますが、それだけでなく様々な利点があるのです。
1：低カロリーであり血糖値の急上昇が起きにくい
キシリトールの甘さは砂糖と同レベルです。しかしカロリーは砂糖の7～8割ほどしかありません。また、血糖値の急上昇が発生しませんし、インシュリンなしで代謝できますから、糖尿病であっても安心して摂ることが可能です。
2：キシリトールによって虫歯防止ができる
キシリトールには以下の3つの性質があります
・カルシウムとくっついて再石灰化を促進する
・虫歯菌の動きを抑える
・虫歯の原因となる酸を生成しない
キシリトールはカルシウムとくっついて「再石灰化」を促進します。歯は虫歯菌の生成する「酸」に接触することで、表面のエナメル質が溶解してしまいますが（脱灰）、「再石灰化」によって修復されます。
初期の虫歯であれば、「脱灰」と「再石灰化」のサイクルによって自動的に治ります。
また、キシリトールには虫歯菌の動きを抑えて酸の生成をブロックする働きもあります。
さらに、キシリトール自体、虫歯の原因となる酸を作りません。
3：キシリトールにより涎の分泌が促進される
キシリトールの甘味により、涎の分泌が促進されます。
涎には口内を浄化する働きがあるため、歯周病や虫歯のリスクを下げることができます。
また、キシリトールガムを噛むことによっても涎の生成量が多くなります。
本日も最後までお読みいただきありがとうございます。
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